台光講堂

醫藥與健康-打通血管絕密配方

一位居住在倫敦的人的親身經歷，他去巴基斯坦開會的時候，突然胸口劇痛，後來被醫

院驗出來，他的三條心血管已被嚴重堵塞，需做搭橋手術。手術時間是一個月以後，在

這個期間，他去看一位Hakim─就是回教國家對古法治療師的專稱。這位Hakim讓他自己

在家中做一個食療，他吃了一個月。一個月後他去同一家醫院檢查，發現三條血管乾乾

淨淨，原來堵塞的地方已經全通了。他是一位虔誠的回教徒，為了讓更多的人受益，他

把自己的經驗放在網上分享，前後兩張血管照片也放在了網上，在照片中，服用食療之

前與之後的分別連普通人也看得出來。

材料：同份量的檸檬汁、薑汁、蒜頭汁、蘋果醋各一杯，蜜糖適量。(約當一個半檸

檬、二大塊薑、三頭蒜、一小瓶蘋果醋）。

做法：

1，蒜頭去皮，薑去皮切小片，一起放入榨汁機榨汁，或者放入攪拌器打成

漿，用網布隔渣，手絞出汁。

2，將蒜頭、薑汁放入瓦煲，加入檸檬汁與蘋果醋，大火滾，小火慢煮，不要

蓋鍋蓋，讓水份蒸發，大約需要半小時，剩下大約一半汁液。

3，溫度降下後，加入蜜糖，仔細攪勻，蜜糖適量，主要是令汁液容易入口。

將成品存在有蓋的玻璃瓶中，放入雪櫃。

每天早飯前空肚服用一湯匙。吃上一個月以後去醫院做次檢查，會發現血管乾乾淨淨，

堵塞的地方已經全通了。

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